Самая полная таблица калорийности продуктов

Самая полная таблица калорийности

автор: Юлия | 4-03-2012 | Просмотров: 144804

В полной таблице калорийности продуктов. которую Вы можете скачать бесплатно. Вы найдете не только указание калорий, но и количество белков, жиров и углеводов (в граммах), которые содержаться в том или ином продукте. Баланс основных питательных веществ очень важен для организма. Ведь каждый элемент выполняет свою функцию в организме. Для того чтобы похудеть, нужно потреблять приблизительно 150 г углеводов, 70 г белков и 30-40 г жиров в день. Причем, углеводы должны быть «сложными»: крупы, бобовые, хлеб. Но переизбыток углеводов грозит ожирением и повышением инсулина в крови. А их недостаток может пагубно сказаться на обмене веществ. Белки, в своем роде, уникальны. На их переваривание организм затрачивает больше энергии, чем на усвоение жиров и углеводов. Именно поэтому в план питания по снижению веса обязательно должна входить белковая пища. Жиры – это «смазочный» материал. Чтобы с суставами было все в порядке, жиры нельзя полностью исключать из своего рациона. Начиная худеть, помните, что нижний предел составляет 1200-1300 Ккал в сутки.

На нашем сайте Вы также найдете специальную таблицу калорийности для похудения. в которой все продукты и готовые блюда разделены на ранги. Чем ниже ранг продукта, тем больше можно его потреблять.

Таблица калорийности продуктов, таблица калорийности продуктов питания

Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях ( ккал ). Слово «калория» пришло из латинского языка и означает «тепло». В физике калориями измеряется энергия. Одна килокалория – это такое количество энергии, которое необходимо для нагревания 1 л воды на 1 С.

Всем продуктам питания присуща определенная энергетическая ценность. В настоящей таблице калорийности все данные приведены в ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.

Все мы знаем, что энергетическая ценность разных продуктов питания не одинакова. От одних мы полнеем больше, чем от других. Например, известно, что сливочное масло или сало более калорийны, чем помидоры. В следующей таблице калорийности, Вы ознакомитесь с тем, какова энергетическая ценность, а также состав основных продуктов питания.

Программа РАЦИОН ПИТАНИЯ

Программа для тех, кто хочет похудеть.Позволяет вести учет ежедневного приема пищи, а также учет потребленных калорий, белков, жиров, углеводов. С помощью программы "Рацион" Вы сможете правильно скорректировать свое пищевое поведение.

Пошаговые инструкции по созданию Яндекс.Кошелька

Интернет-магазин экипировки для силовых видов спорта

Добро пожаловать на наш сайт PowerMens.

Приветствуем Вас в интернет - магазине экипировки для пауэрлифтинга PowerMens.ru. Пауэрлифтинг (powerlifting) - это силовой вид спорта, суть которого заключается в поднятии максимального веса в трех упражнениях. Именно поэтому пауэрлифтинг также называют - силовое троеборье. В качестве соревновательных упражнений в троеборье применяют: приседания (squat), жим лежа (bench press) и становую тягу (deadlift).

В нашем интернет - магазине экипировки для пауэрлифтинга представлен весь ассортимент экипировки, который позволит Вам достигнуть более высоких результатов и уменьшить вероятность получения травм. У нас Вы всегда можете найти: комбезы для приседа и становой тяги, майки для жима лежа, жимовое трико, коленные и кистевые бинты, ботинки для становой тяги, штангетки и пояса для пауэрлифтинга.

Вся экипировка известных производителей Inzer и Titan.

Наш интернет - магазин экипировки для пауэрлифтинга уделяет большое внимание в работе с клиентами быстрому и качественному обслуживанию, предоставляется гарантия на ВСЕ товары, в случае необходимости возможен замен неподошедшего размера.

Для Вашего удобства работают курьеры и пункт самовывоза в городе Москве. Свой заказ Вы можете оплатить непосредственно при получении на почте или при личной встрече с курьером.

Опытные консультанты интернет - магазина помогут решить любые вопросы с выбором, подбором размера и покупкой экипировки для пауэрлифтинга.

Все отзывы и предложения мы с удовольствием выслушаем и примем к сведению. Позвоните нам и получите профессиональную консультацию в максимально короткий срок.

Мы всегда будем рады видеть Вас в числе клиентов нашего интернет - магазина экипировки для пауэрлифтинга.

Таблица калорийности продуктов: более 20 000 наименований

В организме человека при усвоении пищи в сущности происходит её медленное горение. Как и при обычном горении, компоненты пищи распадаются в конечном счёте до углекислого газа и воды с выделением энергии. Учёные предположили, что с помощью величины тепловой энергии — калории, можно сравнивать энергетическую ценность продуктов питания.

В русском языке, для упрощения, зачастую используется слово «калории», подразумевая на самом деле килокалории — в 1000 раз большую величину. Часто используемое сокращение: ккал.

За рубежом часто используется другая единица измерения тепловой энергии — килоджоуль (кДж). 1 кДж = 0.239 ккал. И наоборот, 1 ккал = 4.18 кДж.

Для определения калорийности продукта питания в лаборатории его сжигают в специальном приборе — калориметре и замеряют количество тепла, которое при этом выделяется. Эту величину (выраженную в килокалориях или килоджоулях) и размещают на этикетке продукта. Более простой способ определения калорийности продукта заключается в определении химическим путем содержания основных питательных веществ — белков, жиров и углеводов с последующим пересчётом в энергетический эквивалент (1 г белков и углеводов приблизительно соответствуют 4 килокалориям энергии, а 1 г жиров — около 9 килокалорий).

Для определения калорийности блюд не обязательно использовать лабораторные исследования — достаточно сложить калорийность всех входящих в его состав продуктов. Так как состав и техника приготовления блюд варьируется, то одно и то же блюдо может отличаться по калорийности от такого же, поэтому полностью полагаться на табличное значение калорийности блюда не следует — надёжнее будет рассчитать калорийность именно вашего рецепта. Калькулятор калорий Diet&Diary даёт такую возможность.

Если сложить калорийность всех продуктов, которые вы съедаете за день, получится суточная калорийность рациона питания. Рекомендуемое Минздравом РФ значение — 2500 ккал/сутки, а по европейским нормам — 2000 ккал. Более точно оценить потребность организма в энергии пищи можно оценить с помощью специального калькулятора, основанного на эмпирических формулах, предложенных диетологами.

Если калорийность рациона питания в течение некоторого времени будет превышать рекомендуемую норму, вес тела будет расти. Ряд методик похудения, таких как метод клиники доктора Борменталя, различные «модные» диеты для похудения, в конечном счёте основаны на ограничении калорийности рациона питания. Для того, чтобы её отслеживать, рекомендуется вести дневник, в котором записывать съеденное и рассчитывать его калорийность. Дневник питания Diet&Diary автоматизирует и упрощает ежедневный подсчёт калорийности питания и позволяет анализировать свой пищевой рацион.

Кроме количества энергии, которое содержится в продуктах, очень важно знать содержание основных питательных веществ — белков, жиров и углеводов. Эти вещества участвуют в построении тканей тела человека и правильное соотношение их в рационе питания — залог здоровья и красоты.

Согласно рекомендациям ведущих диетологов, на каждый грамм белков, поступивших с пищей, должен приходиться 1 г жиров и 4 г углеводов.

Белки в процессе переваривания пищи распадаются на аминокислоты, которые необходимы для роста мышц и других тканей тела человека, обмена веществ в организме, регулирования иммунитета и других важных функций.

Норма потребления белков в сутки составляет 1 - 1.5 г на килограмм веса тела. В зависимости от рода занятий, потребность в белке может отличаться. При недостаточном послуплении белка с пищей нарушается обмен веществ, происходит выпадение волос, нарушается структура кожи, мышц, уменьшается работоспособность.

Жиры являются не только важным источником энергии для организма (особенно при выполнении длительной физической работы), но и «строительным материалом», а также входят в состав гормонов.

Норма потребления жиров в сутки составляет 1 - 1.5 г на килограмм веса тела. Кроме этого, важную роль играет соотношение между маслами растительного и жирами животного происхождения (жидкими и твердыми). Растительные масла более полезны; желательно, чтобы доля растительных масел составляла не менее 30% от ежесуточного потребления жиров в целом.

Углеводы являются важнейшим источником энергии, особенно при высоких умственных и физических трудозатратах.

Норма потребления углеводов в сутки 400 - 500 г. При недостаточном поступлении углеводов с пищей ускоряется использование белков и жиров в качестве источника энергии, а чрезмерное потребление углеводов приводит к нарушениям обмена веществ и росту веса (ожирению, т.к. избыток углеводов начинает запасаться организмом в виде жира).

Белки, жиры и углеводы — основные компоненты пищи, но в ней должны еще присутствовать витамины и микроэлементы, которые принимают важное участие в обмене веществ. Однако, при приготовлении пищи значительная их часть распадается, поэтому точный учёт потребления витаминов с пищей обычно не ведётся; возможный недостаток витаминов проще предотвратить с помощью продуктов, богатых витаминами или обычным поливитаминным драже.

Клетчатка (растительные волокна) хоть и не переваривается организмом, но принимает важное участие в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому в рационе питания обязательно должны присутствовать растительные компоненты.

Норма потребления воды — около 30 - 40 мл на 1 кг массы тела в сутки. В эту цифру входит и потребление напитков, и воды, содержащейся в продуктах. В зависимости от условий, потребность в воде может изменяться. При недостатке воды в организме возникает чувство жажды — таким образом, вы можете сами определить, сколько воды вам требуется. Главное, не забывать пить сразу, когда захочется.

Вы можете скачать таблицу калорийности и химического состава продуктов, а также основных готовых блюд в формате Microsoft Excel.

Загрузить »

Законодательство многих стран обязывает производителей продуктов питания указывать информацию о калорийности и пищевой ценности их продукции.

В случае, когда калорийность продукта на нём не указана, неоценимую помощь в поиске этой информации нам предоставляют базы данных Агентства американского сельского хозяйства и агробизнеса США (USDA. FNIC ), Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS ), а также данные из СанПиН 2.3.2.1078-01 и других документов Министерства здравоохранения РФ (Минздрава ).

Калорийность продуктов и готовых блюд

Предлагается Вашему вниманию таблица калорийности продуктов и готовых блюд. С ее помощью можно узнать калорийность отдельных продуктов, а также общую калорийность готовых блюд.

Состав и калорийность продуктов и готовых блюд необходимо знать для правильного питания. Фактически все современные методики питания и диеты предполагают строгий учет потребляемых калорий. Поэтому без таблицы калорийности продуктов и готовых блюд не обойтись.

Необходимо отметить, что таблица калорийности готовых блюд и продуктов дает лишь приблизительный результат. Не забывайте об этом, когда будете подсчитывать калорийность продуктов и готовых блюд.

Немаловажный аспект еще в том, что подсчитывать калорийность продуктов и готовых блюд необходимо относительно веса продуктов до приготовления.

Таблица калорийности - скачать бесплатно русскую версию Таблица калорийности для Windows

Утилита «Таблица калорийности» помогает получать детальную информацию о содержании в выбранном продукте питания жиров, белков и углеводов, а так же рассчитывать его калорийность. Выбрав нужное наименование вы получите данные на 100 грамм продукта. Возможен расчет энергетической ценности для определенного веса. Для этого напишите массу продукта, и программа рассчитает калорийность, а так же укажет содержание жиров, углеводов и белков.

В базе данных этого приложения находится более тысячи продуктов, для каждого из которых имеется подробная информация. Данный список постоянно расширяется не только благодаря разработчикам. Пользователи программы «Таблица калорийности» могут добавлять продукты, которых ещё нет в базе данных самостоятельно. Просто перепишите данные с этикетки продукта в программу. Такая операция не займет много времени, но даст возможность в будущем в пару нажатий узнать необходимые данные. «Таблица калорийности» предоставляет широкие возможности для сортировки наименований. Все продукты сортированы по группам, которые можно при необходимости удалять, скрывать или изменять. Так же доступна функция создания своих групп, в которые вы сможете добавлять любые наименования.